野菜ジュースの色
最近の野菜ジュースは、色々あってカラフルです。野菜によってジュースの色が違い、含まれる成分、目的も異なります。
・赤い野菜ジュース
トマトのリコピン、抗酸化作用があり生活習慣病の予防に役立つ
赤ピーマンのカプサンチン、動脈硬化を予防 抗酸化作用がある
・緑の野菜ジュース
葉野菜のルテイン、眼の健康を保つ成分
葉野菜のクロロフィル、小腸デットクスに効果あり
・黄色の野菜ジュース
にんじん、かぼちゃのベータカロチン、体内でビタミンAになる
・紫の野菜ジュース
紫にんじん、紫キャベツのアントシアニン、疲れ目の予防
など、成分によって野菜ジュースの色が違います。今日の身体の状態によって、野菜ジュースを選んでみませんか。カラフルな野菜ジュースの色が身体に効きます。
健康生活に欠かせないのが、野菜に含まれる多くの栄養素です。でも忙しい現代生活では、ゆっくりと野菜を料理したり、野菜を食べる時間がありません。それに、生活環境の欧米化により、生活習慣や食事内容が大きく変化してきました。どうしても、炭水化物や脂質、カロリーの摂りすぎに偏りがちです。そして、肥満や生活習慣病の原因を作ります。本当はそんな時ほど、野菜をしっかり摂って、ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく、毎日補給する必要があります。そんな現代に役立つのが、野菜ジュースです。
野菜ジュースは、缶入りやパックなど、今ではどこでも気軽に手に入ります。野菜ジュースは、自動販売機やコンビニ、スーパーなどで、いろんな種類のものを気軽に買うことができます。さらに、野菜ジュースは作る手間が必要ないため、毎日続けることができます。野菜に含まれる栄養素は、摂りだめができませんので、こんなところにも、野菜ジュースが有効です。
いまの時代は、缶入り、パック入りの野菜ジュースが健康維持の基本です。